Las etiquetas nutricionales las encontramos en todas las bebidas y alimentos empaquetados. Sirve de guía para tomar decisiones que afectarán a nuestra salud a largo plazo.
24
Ene
Artículos de David
24
Ene
Comer fuera de casa, puede ser estupendo sobre todo cuando está asociado a reuniones sociales, celebraciones, fiestas y pasar tiempo con amigos. Sin embargo, también puede suponer un problema a la hora de mantener una alimentacion sana y saludable
23
Ene
Hoy en día existe una nueva tendencia en el campo de la nutrición que es la suplementación con los llamados “superfoods”. Por definición un superfood es un alimento 100% natural (frutas-algas-semillas-raíces o hierbas) que contiene una densidad sumamente alta de nutrientes en tan solo pequeñas cantidades.
23
Ene
La elección de los alimentos que conforman nuestra dieta, son esenciales para nuestra salud, debemos ser conscientes que los procesos de cocinado son importantes para mantener las cualidades óptimas de las vitaminas y minerales. El proceso por medio del cual un alimento pierde vitaminas arrastradas por el agua, ya sea durante su lavado o cocinado se denomina lixiviación.